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Pflaumenmus selber machen chefkoch
Pflaumenmus - Wir haben schmackhafte Pflaumenmus Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - erstklassig & genial.
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Die Zwetschgen putzen, halbieren und entsteinen. Mit dem Zucker und den Gewürzen mischen, in einen Bräter oder eine andere backofengeeignete Form geben und.
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Die Pflaumen waschen, entkernen, vierteln und in einen Gänsebräter (oder großen Topf) geben. Obenauf den Zimtzucker und den Essig verteilen! NICHT UMRÜHREN!
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Die Zwetschgen waschen und entsteinen und in einem Topf im eigenen Saft langsam weich kochen. Den Backofen auf °C vorheizen. Nun die gekochten Zwetschgen in.
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Pflaumenmus Rezepte: Klassisches Pflaumenmus einfach selber kochen - Pflaumenmus Rezept mit einer süßen Vanillenote zum Frühstück. | Dr. Oetker.
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Schritt 2. Pflaumen im vorgeheizten Ofen (E-Herd: °C/Umluft: °C) ca. 4 1/2 Stunden kochen. Dabei alle 30 Minuten jeweils 75 g Zucker ins Pflaumenmus streuen und mit einem Kochlöffel gut umrühren. Aufgepasst - in den letzten Stunden dickt die Masse ein und kann schnell anbrennen.
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Zubereitung Pflaumenmus: Die Pflaumen waschen, halbieren, den Stein entfernen und in eine große Schüssel geben. Nun das Ganze mit Zucker und Gewürzen gut vermischen und für 3 Stunden abgedeckt ziehen lassen. Nun die Masse komplett mit Saft in einen Bräter geben. Bei ca. Grad im Backofen 2 – 3 Stunden eindicken lassen.
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Pflaumenmus selber machen Ist das herrlich, wenn das ganze Haus nach Pflaumenmus duftet! Den Aufstrich selber zu machen ist gar nicht schwer - und gelingt im Backofen sowie auf dem Herd. Mit unserem Rezept und den richtigen Gewürzen schmeckt’s wie bei Oma. thüringer pflaumenmus rezept
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Die gewaschenen und entsteinten Pflaumen mit dem Zucker vermischen und im Topf über Nacht stehen lassen. Am nächsten Tag durchrühren.
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